В последние годы достаточно часто стала пользоваться популярностью свадьба, выполненная в американском, либо европейском стиле. Основной критерий популярности заключается во времени и в финансовом вопросе. Поскольку празднование свадьбы происходит не два дня, а один. И довольно часто все мероприятие идет не целый день, а охватывает несколько часов.
Поскольку организация свадебного банкета является немаловажным этапом подготовки к торжественному мероприятию, необходимо заблаговременно подобрать необходимый ресторан, продумать все мелочи, как будет происходить расстановка столов, как будут рассажены гости, где заказать готовую еду с бесплатной доставкой. Поскольку времени в основном не так много на все это, то самым подходящим вариантом будет организовать свадебный фуршет. Также вас может заинтересовать Кейтеринг в Москве, подронее на сайте по ссылке.
Главные особенности фуршета состоят в том, что угощения расставляются на столах, приглашенные гости могут свободно передвигаться по территории помещения, выбирая при этом понравившиеся блюда для себя. Из столовых приборов, как правило, все пользуются вилками, а продолжительность такого мероприятия значительно меньше обычных свадеб.
Что же касается преимуществ организации такого праздника, то здесь можно пригласить большое количество гостей. В помещении будет царить непринужденная атмосфера, где каждый гость сможет сам подобрать для себя место в зале, выбрать понравившийся напиток, также собеседника, проведя хорошо время. Также немаловажным преимуществом является то, что нет необходимости в наличии большого количества обслуживающего персонала, так как одного официанта будет достаточно на двадцать гостей.
Что касается меню, то существует большой выбор фуршетных наборов, из которых всегда можно подобрать самое оптимальное и интересное меню. В основном, из алкогольных напитков гостям подают шампанское, коньяк, белое и красное вино. Не стоит забывать и о соках, минеральной, газированной воде, не лишним окажется чай, кофе, особенно, если свадьба проводится в зимний период года.
Очень важно, чтобы поданные блюда на столах являлись не только вкусными, но также были внешне привлекательными, с прекрасным оформлением. Таким образом, можно будет создать атмосферу праздника. Благодаря разноцветным фруктам, овощам, зеленым салатным листьям, цветным соусам, можно придать блюдам торжественный вид.
Для фуршетных столов используют скатерти любых цветов и стилей. В украшении столов, прекрасно подойдут вазы с цветами, а также изысканные подсвечники со свечами. Когда, столы достаточно большие, здесь всегда можно позволить использовать самые разнообразные украшения, которые прекрасно впишутся в основной стиль свадьбы.
Как мужчина, я могу сказать, что планирование свадебного фуршета – это одна из ключевых задач, которую стоит тщательно продумать. Важно учитывать не только количество гостей, но и их предпочтения в еде и напитках. Я рекомендую заранее составить меню, исходя из тематики свадьбы и сезона. Также стоит обратить внимание на подачу – эстетичный сервировка сделает фуршет более привлекательным. Не забывайте о моменте организации пространства – гостей должно быть удобно перемещаться и общаться. И, конечно, не стоит забывать о том, чтобы учесть диетические ограничения некоторых приглашённых. Удачи в планировании!